Mumm Cuvee Reserve
Extra Brut

VINO BASE: 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir

ORIGEN: Valle de Uco y San Rafael

VINO ESPUMOSO: Método Charmat (2da Fermentación en Tanque Cerrado)

DOSAGE: Extra Brut, 11grs de Azúcar residual x Lt.

"Fresco, con notable carácter frutal y florar gracias a la delicada combinación del chardonay y pinot noir.
Es equilibrado, fresco y natural."

Amarillo verdoso con tonos dorados, burbujas pequeñas, apretadas y persistentes de aspecto cristalino, y una bella corona de espuma.

Fresco, con notable carácter frutal y floral, y aroma a pan blanco recién horneado.

Equilibrado, fresco y natural. Leve acidez que brinda una sensación final de amplitud y fineza.

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MARIDAJE: Appetizers salados, pescados, frutos de mar, salsas de textura cremosa.

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