Mumm Domaine
Brut Rose

Mumm Domaine - Brut Rose

VINO BASE: 60% Chardonnay / 40% Pinot Noir

FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA: 100% en acero inoxidable a 15°C por 17 días

MACERACIÓN: Pinot Noir, 9hs a 12°C

MÉTODO CHAMPENIOSE: 2da fermentación en Botella

CRIANZA SOBRE LÍAS: 18 meses

AZÚCAR RESIDUAL: 14grs/Lt.

"Fragantes notas de membrillo confitado expresan su elegancia."

Destellante color cereza con reflejos rosados. Atractivo, de finas y persistentes burbujas.

Conforman este notable espumante fragantes notas de membrillo confitado y cassis que expresan su elegancia.

Refinado en boca, de gran armonía y excelente estructura, con reminiscencias de frutos rojos y un final persistente y de gran suavidad.

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Royal Mint

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MARIDAJE: Entradas, ensaladas o sushi. Su estructura e intensidad y su abanico de notas confitadas permite elegir platos más complejos como carnes blancas y rojas.

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